Меню J.Z.Peking Duck отражает все основные гастрономические тренды региона. Здесь готовят лапшу в остром бульоне, с домашней говядиной, с креветками, с яйцом и томатами — на любой вкус. Паровые пельмени баоцзы и цзяоцзы готовят с различными начинками, от классической свинины до креветок и камчатского краба. Среди закусок — хрустящие спринг-роллы, вешенки в кляре, хрустящие баклажаны, а выбор супов поражает воображение.